本日から営業　私のＧＷ人生初北海道三キロ増えた旅(笑)　食べ物編

今日から営業しています 
皆さんは　GWどのようにすごされましたか　旅　田植え　仕事　私は人生初の北海道に行って来ました．．初という事なのでレンタカーなどを借りず、現地でバスツアー３泊４日観光に行きました 

事前に北海道＝美味しい道と聞いていました　 
そのため　色々な物を沢山食べてきたので皆さんに報告します　 

まず　ソフトクリーム．．．　７個食べました．．．たしかに美味しいと言えるし不味くは無いのですが･･････絞りたての生乳を使った物もありますが７個食べて太ったのは少し後悔しています．．．写真はその一部です．．．．一番目の写真のソフトが私の中では口にあったかな．．．．． 

あとはデザート類で私の一押しは．．．大沼だんご…これは美味しかったです　 
写真で解るように　アーモンドサイズのお餅を爪楊枝で食べます　このサイズとこの食べ方．．グッドです．．串にさしているタイプはありますが串に刺すなら餅のサイズがもう少し大きくなるので　これ最高です．． 

今回の旅で一番のスイーツです　味は砂糖しょうゆ味ひらたく言うとみたらし団子の味、黒い物は黒ゴマだれ味、そして小豆味･･････すべて甘みと塩味のバランスが良く間違いの無い組み合わせです。 
ただしこの商品は現地のみでしか買えません、発送不可　１日しかもたないからです(笑) 

食事関係 
色々食べました。 
海鮮丼、ジンギスカン、キングサーモン炭焼き、本ししゃもの炭焼き、蟹の甲羅焼き、塩水ウニ、ポークステーキライス、豚しゃぶ、焼鳥丼、ご当地バーガー、リゾットなどなど･･････ 
色々食べて感じた事、海鮮は旬をズラしているのでそれなりです。 
その中でも海鮮は値段もそれなりに払っていますが、塩水ウニ、蟹の甲羅焼き、これはカニ味噌とカニ身、ウニとウズラ玉子を混ぜて焼き、水分を少しだけ残すまで飛ばしていただくのが美味しかったです。 

色々食べてみて、北海道は豚肉がおいしかったです。 
特にポークステーキライス 
ここで食べた、豚が最高に美味しいと思いました。 

B級グルメで私が昔から自分の目で確かめたかったこと、それは北海道の焼鳥は鶏肉ではなく豚肉を使っているということです。 

北海道内だけに存在する元祖コンビニ　ハセガワストア 
コンビニ内に手作り弁当を作るスペースがあり、オーダーが通るたびに豚串を焼き、写真の焼鳥弁当を作ってくれます。 
これが値段の割には４種類の味があり、若者にオオウケ 
地元のソウルフードとのことです。 

また、函館にしかないバーガーショップ　ラッキーピエロ 
ここのチャイニーズチキンバーガー　これがご当地バーガーNo,1ということで頂きました。 

から揚げが四個甘酢に浸されレタス、マヨネーズをはさんだみんなが美味しいと思う味 
これも食べてみる価値ありです。 
ただし、かなりお腹が膨れるので注意です。 

リゾット　これは娘の北海道のお友達から聞いて、札幌にあります。 
リゾットとデザートの専門店で、味のベースは４種類メニューは１００種類以上あります。 
これ、札幌の若者の間で少し流行っているお店かな？？ 
作り方を見ていると中華なべのような物でスープを引いて、鍋で炒めているようです。 
意外に手際よく速く出て来ました。 
若いシェフ(アルバイトかな？)ががんばって作ってくれて、なかなか私の口に合いました。 
デザートもおいしく、自家製レーズンバターサンド、バタークリームにすこしチーズを混ぜたあまり甘くないレーズンバターサンド、手作りらしく　クッキーが焦げてなければ最高に美味しかったと思います(笑) 
おそらく、本土上陸するかも？なお店です。 

北海道三泊四日、とりあえず食べ物はこんな感じです。 
３キロ太りました(笑) 

パート２では北海道らしい風景をアップします